Willkommen in der Bäckerei Mirlach

Im Dezember 2005 wurde unser neu gebauter Holzbackofen in Be-
trieb genommen. Der Backofen wurde von einem niederbayerischen Ofenbauer errichtet und ist ein Meisterwerk hervorragender handwerklicher Arbeit nach alter Tradition.

Zweimal die Woche heizen wir nun für Sie kräftig ein! Jeden
Dienstag backen wir unser Roggenbrot mit Drei-Stufen-Sauerteig.
Mit seiner kräftigen Kruste und seinem mild-säuerlichem Geschmack passt es hervorragend zur bayerischen Brotzeit, zu Geräuchertem
und zu Griebenschmalz.

Jeden Donnerstag gibt es unser Holzofen-Weizenbrot mit Vorteigführung. Es schmeckt vorzüglich zu Salaten, zu Gegrilltem
und zur mediterranen Küche.

Beide Brote haben eine hervorragende Frischhaltung.

Unser Holzbackofen :

Sie finden uns :

Bäckerei Anton Mirlach
Postweg 1
D-83349 Palling

Tel: 08629-380
Fax: 08629-92 99 40

Unsere Öffungszeiten :

Montag bis Freitag

von 5 Uhr 30 bis 12 Uhr 30 und von 14 Uhr bis 18 Uhr

Samstag

von 5 Uhr 30 bis 12 Uhr